Adana Kebap: Gücün Tadı

Güneydoğu Anadolu'nun lezzet şehri Adana, "Adana Kebap" denilen bu unutulmaz yemeği dünyaya armağan etmiştir. Taze etleri, özenle hazırlanan sotelerden gelen mis gibi aroma ve özel bir tat dengesi ile Adana Kebap, her ısırıkta bambaşka bir dunya sunar. Bu kebap, sadece bir yemekten öte, Adana'nın kültürel mirasının ve gelenekler

read more

Adana Kebap'ın Hikayesi

Adana kebap, yüzyıllardır diğerlerine göre lezzetleriyle büyülemekte. Herkes bu enfes hazırlığını çözmeyi amaçlıyor. Sırrı kimse tam olarak açıklayamıyor. Bazıları kırmızı biber ile tecrübeli olduğunu öne sürüyor. Bazı kişiler, farklı bir un kullanıldığına inanıyorlar. en yaygın teoriler arasına, birçok i

read more